GALETTE DES ROIS | LØRDAG 06 JANUAR 2018 | 14:00-16:30

GALETTE DES ROIS

Hvornår:  Lørdag 06 januar 2018 - 14:00-16:30
Varighed:  2 timer 30 min
Hvor:  Terrible - Grundtvigsvej 10 A - 1864 Frederiksberg C
Pris:  449 kr.


GALETTE DES ROIS (Hellig 3 konger kage)


Tilbring nogle hyggelige timer med at lære tenikkerne til at lave denne meget populære og festlige franske kage.

En Galette de Rois er en sprød, flad, rund butterdejskage med fyld af mandelcreme. En bønne eller en lille porcelænsfigur som kaldes ”fève” er gemt i kagen ligesom mandlen i ris à l’amanden. Den der finder den lille figur i sit stykke kage, bliver konge/dronning og modtager en krone.

Dette kursus er velegnet til begyndere, og I guides af vores franske konditorchef med mange års erfaring. I hyggelige omgivelser vil han dele ud af sine professionelle tips for at bage den perfekte Galette med butterdej og mandel remonce.

Hver deltager vil få sin egen hjemmelavede galette med hjem !

Prisen inkluderer

- Ingredienser og instruktion

- En pause med lidt at drikke

- Kageæsker til transport

- Opskrifterne sendes på e-mail efter kurset.


Maximum 12 deltagere til dette kursus.

Børn (min 8 år) er velkomne, hvis de arbejder sammen med en voksen. (I skal købe 2 billetter)

Kurset vil være på engelsk

  • BÛCHE DE NOËL
    søn. 17 dec. - 10:00-12:30
    Tilmeld 449 kr.
  • BÛCHE DE NOËL
    søn. 17 dec. - 14:00-16:30
    Tilmeld 449 kr.
  • GALETTE DES ROIS
    lør. 06 jan. - 10:00-12:30
    Tilmeld 449 kr.
  • MACARONKURSUS
    søn. 21 jan. - 14:00-16:30
    Udsolgt 449 kr.